Pecan irresistível para viver a alegria plena!
Destaque em:
Sobre
Nós e noz pecan
A PECAN BRASIL, iniciada em 2009, Associada ao IBPECAN (Instituto
Brasileiro de Pecanicultura) além de produzir Nozes Pecan de qualidade
com assessorias técnicas especializadas para essa cultura, também fez uma jornada em busca de conhecimento em DAO (Organização Autônoma Distribuída) para inspiração no desenvolvimento de negócios no Ecossistema da Noz Pecan.Muito conhecimento foi adquirido em estudos, pesquisas, visitas técnicas pelo Brasil, Argentina e Estados Unidos e pela prática do cultivo da Pecan.
pecan brasil hoje
Parecemos pequenos, mas já somos gigantes
Nossa jornada nos trouxe pessoas valiosas, seres humanos enraizados em experiências e conquistas. A NOZ PECAN nos uniu, e agora estamos construindo uma rede de conexões chamada NÓS. Juntos, formamos uma poderosa sinergia, impulsionando nossa busca por crescimento e realizações. Cada novo NÓ que se junta a nós fortalece nossa rede e nos inspira a continuar avançando. Unidos, somos mais fortes e determinados, compartilhando histórias e objetivos em busca de um futuro promissor.
Ecossistemas
Qualidade, produtividade
e divulgação da noz pecan
Compromisso com qualidade , paixão pelo sabor.
otimizar e aumentar a produtividade
Tecnologias agrícolas
avançadas
Secagem controlada, armazenagem em câmara fria para manter a qualidade da Noz Pecan
Colheita mecanizada
Análise periódica do solo e foliar para fornecer os nutrientes necessários ao bem estar da planta
Nossos Métodos
Como fazemos?
Análise de imagens de satélite
O estudo e análise das imagens são feitas em conjunto com os parceiros técnicos Pecan Solution & Elyssios.
Monitoramento das nogueiras auxiliado por drones
Os drones ajudarão se as imagens de satélite não estiverem atualizadas e possibilitará maior precisão nos dados do pomar, tais como incidência de pragas (fungos e insetos ), acompanhamento da carga de produção e a arquitetura da planta.
Observação , por amostragem, de abortamento de frutos
Num processo bem simples, mas importante, são selecionadas algumas árvores de espécies distintas e abaixo delas são colocados sombrites, para verificação do indíce dos frutos abortados.
Conheça
As estações
Setembro e Outubro
Período de polenização
Água e bons ventos são essenciais nessa fase
Novembro e fevereiro
O fruto em seu processo de enchimento
Água e nutrição da planta possibilitam frutos maiores
Março e abril
Na finalização do ciclo o fruto/semente madura já se solta do shuck
Preparando -se para o próximo estágio, a colheita
Maio e Agosto
Estágio de dormência, a planta prepara seu próximo potencial
Horas de frio serão importantes para um fruto de qualidade e é momento da poda (formação, estruturação)
Curiosidades
Você sabia?
30g
O consumo de 30g/dia de oleaginosas(como a Pecan) sem adição de óleo, açúcar e sal pode contribuir na prevenção e no tratamento de doenças. (Informações nutricionais Júlia Lorenzon nutricionista parceira)
Nozes e castanhas
São alimentos de origem vegetal, sementes ricas em gorduras monoinsaturadas, chamadas de gorduras “boas”, envolvidas por uma casca rígida e que podem ser consumidas in natura, após descascadas. São considerados alimentos funcionais porque possuem ácidos graxos polinsaturados (ômega-3 e ômega-6), possuem fibras e antioxidantes, que protegem as células contra os radicais livres.
Dentro desse grupo estão as castanhas, nozes e amêndoas. Amêndoa, Amendoim, Avelã, Castanha de caju, Castanha-do-Pará, Macadâmia, Noz Pecan, Noz Chilena, Pistache.
Gorduras boas
A noz pecan contém gordura monoinsaturada e ômega-3, nutrientes que contribuem para melhores níveis de colesterol e triglicerídeos sanguíneos e para redução da inflamação.
Fibras alimentares
Uma alimentação alta em fibras contribui para saciedade, melhora dos níveis de açúcar no sangue e para a saúde intestinal. A pecan apresenta-se como uma boa fonte de fibras.
Arginina
Arginina é uma pequena proteína encontrada na noz pecan e tem ação vasodilatadora. A proteína contribui para relaxamento e prevenção e tratamento da pressão alta.
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